自推行服务产业、校企合作、工学结合的办学模式以来，职业教育无论是理论上的创新还是实践上的探索，都取得了有目共睹的成就，对构建我国职业教育体系发挥了重要的推动作用。然而，在人才培养过程中，学术性与职业性仍然比较模糊，更多的是增加了碎片化的技能培养训练和粗放型的生产岗位锻炼，还没有形成系统性、可操作性的职业教育理论，职业教育边界过于模糊，基本原则没有形成，载体仅局限于项目教学、任务教学。

职业教育在很大程度上是针对职业岗位的教育，结合工作的实践，从“产业—企业—产品—技能”这个链条中，我们找到“产品”这个关键环节，作为职业教育更直接有效的载体。引入产品概念，建立以产品形成为载体的“做中学”职业教育体系，使职业教育区别于学术教育，特色更加鲜明，产品形成过程与职教体系有效对接，强化了职业性。

校企合作如何走出冷热不均困境

职业教育与产业合作为什么会出现难以融合的现象，除了社会观念和政策扶持滞后外，在校企合作过程中，校企双方更多地将合作局限于学生的实习实训，使职业教育与产业、企业的主要结合点不够准确、层次较低，互补性不强、共赢性差，高职院校科研与技术服务职能发挥得不够充分，成果转化率不高，造成合作企业的积极性不高。

产生这一问题的根源，是校企没有找到通过技术技能革新进行产品开发这个基本连接点、融合点。合作企业受益小，教师和培养的学生缺乏产品开发创新能力，企业通过校企合作难以形成比较优势和竞争力优势。因此，只讲校企合作则过于宽泛、无力着手;只讲工学结合、技能训练则过于具体、难以承载，这些结合点都不够到位。

多年的办学实践表明，现今市场需求更加注重产品质量和不断革新，产品才是校企深度融合的纽带，以产品形成过程包括新产品的不断开发为载体，是职业教育特别是高职教育提高质量、促进就业、服务发展的根本途径。高职教育在很大程度上是通过校企合作、工学结合模式，培养能够开发新产品的技术技能人才，而有效的教学应该是把人的培养和产品的开发统一起来。

多年来，甘肃农业职业技术学院围绕产业升级、企业发展，校企合作开展新产品开发、人才培养，促进甘肃区域经济社会发展，培养技术技能人才。2007年以来，学院在种子生产与经营、动物防疫与检疫、食品营养与检测等多个专业及所属专业大类，实施将技能训练、人才培养始终置于产品开发这个大的情境中，使产品开发置于企业与产业发展这个大的目标之中，培养了支撑甘肃种业、牧业、农产品加工等企业发展的一大批创业型、新产品开发型人才，同时师生与企业共同开发了兰天牌小麦、天亚牌亚麻等系列新品种，促进了农业企业与学院的紧密合作，使校企双方围绕产品开发实现了共赢。

项目教学如何跳出半死不活状态

职业教育不是简单的专业知识技能教育，也不是简单的就业教育。职业人才仅仅有技术技能不能形成产品，还需要具备良好的职业道德、专业素养和综合能力，包括创新、敬业、诚信、纪律、协作等素质。这些素质和能力的培养不是简单说教的结果，对高职而言，是在产品开发的系统过程中培养的。

围绕开发新产品这个最终目标，学习小组成员相互讨论，共同制定方案、组织实施，不断克服障碍、走出误区，最后形成产品。在这个过程中，学生在产品开发目标的指引下，在掌握系统化的专业知识和技能的同时，自然而然地发展心智、提高综合素质和能力。这个过程，表面上看是提高了学生的专业素养，但从根本上却是在推动学生整体性发展，塑造学生人格，提高学生能力，体现出教育教学的有效性。

通常所进行的项目教学、任务教学往往缺乏系统性和整体性，学生学习的目标性不强、吸引力不大，所掌握的仍是碎片化的技能点和知识点，专业素养难以提高，专业兴趣难以培养，学生缺乏对专业爱的情感，由兴趣而产生的独立思考习惯难以形成，完成产品形成的一系列任务的能力及其克服困难所需要的勇气和毅力得不到培养，导致遇到真实的生产线很难适应工作岗位。

为此，甘肃农业职院将学院现代农业科技园打造成不同专业的产品开发工作场，按照学生专业特长开发新产品、革新新技术，并进一步拓展产品形成过程，实施商业化运作，延伸产品链。如学生在花艺坊、面包坊、连栋智能温室中，经教师指导创作压花作品、开发面包新品、繁育花卉苗木等，使学习生活化、工作化，呈现出活生生的系统化教育。

通过无形或有形产品的开发，师生从中体会到学习的乐趣和兴奋感，激发了探究的欲望，使学生认识到不论是理论学习还是实践技能的掌握，根本目的是养成独立思考的习惯、培养兴趣的习惯、坚持不懈的习惯，同时提高专业素养。在这个过程中，理论与实践紧密结合、工作与学习紧密结合、做与思紧密结合，教育教学达到一个新的高度。

素养培育怎样融于产品开发之中

我国在多年的高职教育教学研究和实践中，开展了项目导向式教学、任务驱动式教学、理实一体化教学等“做中学”教学模式，在人才培养上取得了一定的成果，但这些教学模式的系统性欠佳，活动项目的目标吸引力不足，信息的连贯性不够，学生在学习过程中身心与素养能力很难协调发展，育人的价值性不足。

通过对目前常见的高职教育教学模式进行深入分析，开展企业调研以及校企合作，提出把产品引入职业教育，尤其是把产品开发作为高职院校“校企合作、工学结合”的载体，我们发现产品开发型教育教学能够有效培养学生的综合素养和专业素养。

首先，开发产品立足于产品整体概念，从产品形成的全过程来构建体系，产品开发是系统化过程，产品开发型教学相应地也是基于系统论实施的，能够把学生的专业知识技能学习、各种能力锻炼与人的整体性提升放在同一单位时间内进行，并将这些作为产品开发型教学的多重目标设计在一体化课程计划中。

其次，在完成产品的过程中，学生的想象力和求知欲、价值观和合作性、探究性和坚持力得到激活，学生的知情意得到全面调动，尤其是学生完成产品产生的成就感，促使学生身心高度融合，学习兴趣得到强化，进而在认真探求新领域的过程中不断创新和反复实践，不断产生新的产品概念。这种陶醉于自己开发产品过程中的态度，久而久之就培养了独立思考的习惯，增强了责任感。

再其次，学生在训练产品开发的过程中，不但使个人的人格和人文科学素养得到提升、整体性得到发展，而且成功的产品开发增强了学生的自我认同与肯定，促进了专业兴趣、专业素养和工作能力的不断提高，甚至推进了技术革新、企业发展和产业进步。事实上，外在成果这种功能性正是学生本身整体性发展的必然结果。

以产品为核心理念构建的职业教育教学模式，遵循了人才成长规律、职业教育教学规律、经济社会发展供求规律，体现了职业教育的根本特色，实现了职业人才有效培养的目标。